Estrada Creek Zinfandel 2010

États-Unis

Estrada Creek Zinfandel 2010

Zinfandel, le cépage emblématique de la Californie. Il demande un climat tempéré, donc on a tendance à le cultiver au sud de San Francisco, vers Lodi et Amador, moins frais que Napa et Sonoma. L'équipe d'Estrada Creek élabore un joli cru, qui comme tout Zin, a besoin de vieillissement pour se montrer à son meilleur. Une découverte.

Les 3 associés d'Estrada Creek ont des contrats à longue durée avec des viticulteurs de la région pour assurer un approvisionnement de qualité constante. Un passage en fûts rajoute une matière tannique aux épices et fruits particuliers de ce cépage fascinant.

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Cépage(s) : Zinfandel
Cuisine : Boeuf, Brie, Camembert, Pasta, Salades composées, Volaille
À boire : 2015 à 2019

10,00 € la bouteille

vendu par 6 - soit 60,00 € la caisse

Informations complémentaires

Pays États-Unis
Cépage Zinfandel
Millésime 2010
Volume 75cl
Degré d'alcool 13%
Nombre de bouteilles par caisse 6
A boire jusqu'à 2015 à 2019