Au Portugal, il y a 3 catégories de vin: les célèbres vins de Porto, populaires en France en tant qu'apéritif, et dans les pays anglo-saxons en fin de repas avec le fromage; les vins d'appellation contrôlée, rouges pour la plupart, par exemple les vins de Dão et Barraida entre Porto et Lisbonne; et les Vinhos Verdes, une spécialité bien portugaise, dans le nord-ouest du pays. Ces derniers sont des vins blancs ou rosés, jeunes et légèrement pétillants; ainsi le nom "verde" ou vert.

La glorieuse histoire des vins de Porto, exportés en Angleterre dès le 17ème siècle, a masqué en quelque sorte la belle qualité des autres vins de ce pays, maintenant en constante amélioration. Depuis que les viticulteurs investissent, que les œnologues viennent se former en France, et que les vins sont exportés, la qualité de tous les vins progresse.

Autant dans une région traditionnelle comme le Dão, que dans les appellations récentes comme Barraida ou le Douro, les vins rouges tout court font belle figure à côté du Porto.

Le Portugal est un pays vinicole promis à un bel avenir.