Schramsberg Blanc de Blancs 2013

États-Unis

Schramsberg Blanc de Blancs 2013

Le meilleur vin effervescent de Californie. Millésimé 2013, provenant de vignobles à Carneros,fermenté pour un quart en fûts de chêne, le Blanc de Blancs est ensuite vieilli en bouteille sur lie selon la "méthode traditionnelle". A découvrir !

L'histoire de Schramsberg est presque l'histoire du vin de Californie. En 1862, Jakob Schram fonde une cave et plante ses premiers vignes près de Calistoga dans le nord de la vallée; en 1965, Jack Davies rachète la propriété, et décide d'y élaborer le meilleur vin pétillant de Californie selon la méthode traditionnelle, avec les cépages Pinot Noir et Chardonnay. Le succès est rapide, et la qualité de ses vins reconnue.